Hakket oksekød engros til professionelle køkkener
Hakket oksekød er en grundvare i mange professionelle køkkener, hvor det bruges til alt fra klassiske danske retter til burgere, saucer og internationale serveringer. Hos Dankød Engros kan restauranter, kantiner, caféer og cateringvirksomheder købe hakket oksekød engros i forskellige fedtprocenter og pakninger.
Sortimentet omfatter både hakket oksekød og færdigformede hakkebøffer og okseburgere, så du kan vælge den løsning, der passer til køkkenets produktion og menu.
Hakket oksekød med forskellige fedtprocenter
Valget af fedtprocent har betydning for både smag, konsistens og anvendelse. Derfor tilbyder vi hakket oksekød med forskellige fedtprocenter, herunder 8-12 % og 16-20 % fedt samt hakket okseinderlår med 3-5 % fedt.
Du finder desuden både gaspakket og vakuumpakket hakket oksekød samt forskellige varianter til professionelle køkkener med forskellige behov.
Hakkebøffer i forskellige størrelser
Når ensartet portionsstørrelse og effektiv tilberedning er vigtig, kan færdigformede hakkebøffer være en praktisk løsning. Sortimentet omfatter hakkebøffer i flere vægtklasser og med forskellige fedtprocenter.
Vælg eksempelvis mellem hakkebøffer på 100, 125, 150, 180, 200, 220 eller 250 gram samt mindre varianter til sliders. Det giver mulighed for at tilpasse portionsstørrelsen til alt fra café- og kantinemenuer til større restaurantserveringer.
Okseburgere til café, restaurant og catering
Til burgermenuer finder du okseburgere i forskellige størrelser. Sortimentet omfatter blandt andet burgere på 140, 180 og 200 gram samt mindre sliderburgere på 50 og 80 gram.
Med færdigformede okseburgere bliver det lettere at arbejde med ensartede portioner og tilpasse produktet til det enkelte burgerkoncept.
Se hele udvalget af hakket oksekød engros, hakkebøffer og okseburgere ovenfor.
Ofte stillede spørgsmål om hakket oksekød engros
Hvilke fedtprocenter findes hakket oksekød i?
Sortimentet omfatter blandt andet hakket oksekød med 8-12 % og 16-20 % fedt samt hakket okseinderlår med 3-5 % fedt. Se de enkelte produkter for aktuelle varianter og specifikationer.
Kan jeg købe hakkebøffer engros?
Ja, Dankød Engros tilbyder færdigformede hakkebøffer til professionelle køkkener i forskellige størrelser og fedtprocenter.
Hvilke størrelser hakkebøffer kan jeg få?
Udvalget omfatter hakkebøffer i en række portionsstørrelser fra mindre sliders til store hakkebøffer på 250 gram. Det gør det muligt at vælge størrelse efter den enkelte ret og servering.
Har I okseburgere til restauranter?
Ja. Vi tilbyder okseburgere i forskellige størrelser til blandt andet restauranter, caféer, kantiner og cateringvirksomheder. Sortimentet omfatter både almindelige burgerstørrelser og mindre sliders.